Домашни питки със сирене и масло

Прибирате се вкъщи и установявате, че няма хляб...познато, нали :) ? В такива случаи е достатъчно да имате точно 4 продукта, за да си направите страхотни питки със сиренце, приготвянето на които понякога отнема почти толкова време колкото ходенето до магазина :)

Необходими продукти:
2 ч.ч.брашно
1 ч.ч.натрошено сирене
1 ч.ч.кисело мляко
1 равна ч.л.сода бикарбонат

Начин на приготвяне:
Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Добавят се натрошеното сирене и киселото мляко, разбъркано със содата. Замесва се меко тесто, което се разделя на 6 топчета. От всяко топче се оформя питка, а в средата на всяка питка се прави малка дупчица, в която се пуска малко парченце масло. Печем питките в намазана с мазнина тава в предварително загрята фурна докато не придобият златист загар.А резултатът- топли и ароматни питки и заключението "Добре, че нямаше хляб" :))