1 ципура
1 лимон
60-70 гр.краве масло
подправки: босилек, черен пипер, майорана, девесил, кориандър, мащерка.
Начин на приготвяне:
Намазваме лист домакинско алуминиево фолио с размекнатото масло и го поръсваме с подправките. Лимонът нарязваме на тънки кръгчета и пълним с него корема на рибата, която предварително сме овкусили с подправките. Преди да увием фолиото, нарязваме няколко тънки филийки масло върху рибата, след което увиваме като бонбон и печем в предварително загрята фурна около 40 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар